杀菌锅又叫杀菌机或者杀菌釜采购食品杀菌锅主要注意的问题

期盼着食品安全得到保障,是广大消费者当前的心愿.食品进入超市前要进行高温杀菌,高温杀菌方式分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌、蒸汽式杀菌.其中水浴式杀菌方式的优势是杀菌温度均匀、杀菌无死角、高温灭菌时间短,杀菌温度高节约能源.

采购杀菌锅需要注意的问题
1、看厂家对我们的产品是否了解,杀菌工艺是否懂--若生产厂家不懂您所带的样品如何杀菌,那厂家对设备的使用性能便不能更好的设计,往往做出来的产品不尽人意

2、看资质---杀菌锅属于特种设备,从设计、制造、安装各个环节都是需要国家把控的.厂家连基本的生产资质都没有,如何在国家的监督下做好设备.

3、看厂家实例---厂家实例不仅仅体现在厂房面积,办事区域装修如何好.重要的是技术团队、生产能力以及售后团队.技术团队决定设备是否好用,售后团队决定后期设备维修速度以及安装速度.

4、设备做工--设备的做工精益决定设备后期使用寿命以及人工操作方便.做工精细不仅仅是把设备打磨的如何精细、漂亮,而是把设备的各个细节以及人性化的设备考虑到.各个可能出现的涨袋、破带的细节有没有考虑到,控制好.

5、设备全自动程度--随着科技的进步,大部分杀菌锅都采用全自动控制,比较省人工也比较对整个杀菌过程,人为操作失误率低.全自动的设备比较节省人工.当然也是根据咱们的预算决定全自动半自动
根据客户产品包装的不同,产量要求的大小可以选择不同的设备型号,您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们,这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备.正常小型设备产量为每次100公斤起,以此类推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作,根据实际情况设计.

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